Marillenkirtag, avagy sárgabarackmánia

Világszínvonalú bortermelő vidéke mellett Wachau pazar, a méltóságteljesen hömpölygő Dunára néző gyümölcsöseivel is hírnevet szerzett magának. A tájegység legszívesebben termesztett gyümölcse a sárgabarack, amelyet Marille-nek hívnak az itteni dialektusban Július közepén, az aratás derekán Spitz kisvárosa a Marille-t ünnepli.

Ínycsiklandozó csemegék A soron következő spitzi sárgabarack-vásár, avagy hivatalos nevén a Wachauer Merillenkirtag július 16-18 között kerül megrendezésre. A Kirtag több mint 50 éves hagyományra tekint vissza, és a frissen szedett sárgabarack, illetve az abból készült házi gyümölcsíz, pálinka vagy kompót több száz vásárlót vonz a vásárra. Emellett érdemes még megkóstolni a helyszínen készített, Marillével töltött gombócot, tortát, vagy rétest. A vasárnap tartott nagyszabású, Marillus király és Aprikosia hercegnő által vezetett parádén népviseletbe öltözött felvonulóban gyönyörködhetünk a környék hagyományos népdalainak kíséretében. A háromnapos ünnepségsorozatot amúgy is végigkísérik a népzenei dallamok.

Egy különleges gyümölcs Soha ne nevezzük a Wachau térségéből származó Marillét mezei sárgabaracknak! A Wachauer Marille elnevezéstmég az EU-ban is levédették. A Duna-völgy jellegzetes klímájának köszönhetően, ahol a rengeteg napsütés, és főként tavasszal a néha csípősen hűvös éjszakák váltakozása olyan különleges ízt ad a Marille-nek, hogy azt még a legkifinomultabb ínyencek is elismerő csettintéssel jutalmazzák.