Landgasthof „Zum Blumentritt“

A "Zum Blumentritt" vidéki fogadóban a szerepek egyértelműen ki vannak osztva. Ulli Hollerer-Reichl séf felel a díjnyertes, modern és regionális konyháért. Christa Hollerer nővér a vendéglátásnak szentelte magát, és ügyesen kalauzolja a vendégeket a széles borlapon. A borospincében lévő több mint 350 pozíció ellenére sem veszíti el a fonalat. A St. Aegyd am Neuwalde-i testvérpár 1997 óta büszkén mutatja be az alsó-ausztriai vendéglői kultúra értékeit. A túlnyomórészt regionális és szezonális menü frissítő találékonysággal inspirál. A libamáj blunz'n-tól a pácolt borjúfejig és a túrógombóc bodzafőzelékkel tálalnak különlegességeket. A Kernölkrauton készült Grammel gombócok a ház specialitásának számítanak.

Két nővér, egy fogadó

Az osztrák konyha mellett a "Zum Blumentritt" vidéki vendéglő szívesen merészkedik nemzetközi terepre is. Az ügyesen újraértelmezett ételek megfelelnek a vendégek ízlésének. Egyszerű vagy merész kreációk - egy dolog felismerhető: kizárólag kiváló minőségű hús- és zöldségtermékekből főznek. Mindenképpen ki kell próbálnia a házi baracklekvárt vagy a diópálinkát. A hangulat otthonos, egy vidéki fogadóhoz méltó. A vendégszoba berendezése a meghittség érzetét kelti. Vendégszobák, szauna és e-bike töltőállomás teszi teljessé a vendégszerető kényeztető kínálatot.