Gasthof Ramswirt, Fam. Pichler
Termelői értékesítés
Leírás
A Gasthof Ramswirt mezőgazdasági boltjában csak saját gazdaságunkból származó termékeket kaphat. A kolbászkülönlegességek, tejtermékek, mint a joghurt, túró, sajt és a házi kenyér közvetlenül a gazdaságban készülnek és kerülnek értékesítésre.
A2 tej értékesítése: Ez az A2 tej a leginkább szerződéses változat az emberek számára.
A különbséget a tejfehérje béta-kazein egyetlen aminosava okozza - az A1-es tejben a fehérjelánc kettéválik, az A2-es tejben nem.
A gyanú szerint ez a kettéhasadt fehérjetöredék okozza az A1-es tejjel kapcsolatos panaszokat.
