Hochkar, © Martin Fülöp

Silberbichlerhof

Borosgazda

A vendéglátóhely tanúsítványai:

  • Winestreet

Leírás

A mai Silberbichlerhof helyén egykor a római Favianis település első őrtornyai álltak. És már akkoriban is fontos tevékenység volt a szőlőművelés. A Hutter család 1748 óta, hét generáció óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, és csodálatosan finom, ásványos és elegáns fehérborokat, elsősorban többszörösen díjnyertes Rizlingeket és Zöldveltelinieket termel. A 14 hektáros birtok szőlőültetvényei a Duna jobb és bal partján egyaránt találhatók, és izgalmas, eltérő stílusúak. Míg a Loiben falu körüli bal parti dűlőkre az ásványos fűszeresség és a finomság jellemző, addig a szomszédos, túlparton fekvő dűlők gazdag testükkel és mélységükkel nyűgöznek le. A borokat a hangulatos kóstolóteremben vagy az átriumos udvaron lehet megkóstolni. A fedett átriumos udvar különböző ünnepségekhez is rendelkezésre áll.

Helyszín & utazás