Gasthaus an der Kreuzung vendéglő

A weinvierteli sertéshúsból készült cordon bleu, a zsenge párolt báránycomb vagy a thai currys kukoricás csirkeragu rizzsel és borsóval közös összetevője: A hozzávalók mind Hollabrunn és környékéről származnak, és a Guntersdorfban található Gasthaus an der Kreuzung konyhájában kerülnek feldolgozásra. Manfred Hausgnost 1993 óta vezet itt egy jól működő vendéglőt, és egyre inkább a regionális együttműködésekre támaszkodik. Itt profi áll a tűzhelynél - ezt láthatja és meg is kóstolhatja a vendég. A konyha ízvilága jól bevált. Hagyományos, házias és változatos vendégkört vonz. A desszertek között szerepel a sárgabarackos, szilvás vagy túrós nugátgombóc cukormorzsával és málnaszósszal, valamint a házi tejfölös fagylalt sárgabarackos chutney-val.

Ízek kavalkádja a kereszteződésben

A Gasthaus an der Kreuzungnak szívvel-lélekkel és aprólékos munkával sikerül folyamatosan fenntartania a magas minőséget. A magas elvárásokat gyakran még egy fokkal túl is szárnyalják. A pozitív összbenyomáshoz a rendkívül professzionális kiszolgáló személyzet is hozzájárul, akik szívesen adnak részletes tájékoztatást a regionális borkínálatról. A ház patrónusa, Martina Hausgnost a főteremben, a különteremben és a díszteremben sem veszíti el a rálátást. Bájosan és visszafogottan lesi a vendégek minden kívánságát. A meleg évszakban a vendéglő kertje az, amely harmonikus díszítőelemekkel és magával a természettel alkot kellemes összképet.