Gasthof Prankl

Még mindig léteznek! Mégpedig olyan vendéglők, amelyek őrzik régiójuk kulináris örökségét. A Spitzben található Gasthof Prankl kétségtelenül ebbe a szűk körbe tartozik. A mintegy 500 éves, bájos építészeti múltra visszatekintő egykori hajóskapitányi ház 1680 óta fogadóként működik. A Prankl család immáron több generáció óta gondoskodik Krems környékén arról, hogy teljeskörű kulináris élményben legyen részünk. Akár a barátságos szalonokban, akár az idilli kertben vagy a teraszon, ahonnan a Dunára nyílik kilátás - Birgit és Martin Prankl wachaui vendéglője eleganciával és stílussal pontoz.

Az étterem a Gault Millau két kitüntetését, a Falstaff két arany villáját és az A la Carte egy csillagát nyerte el.
Legyen szó húsról, halról, vegetáriánus vagy vegán ételekről - a kiváló konyhai csapat arra törekszik, hogy minden ízlésnek gazdag választékot kínáljon. Főként helyi alapanyagokat használnak fel. A szezonban a gyümölcsöket, zöldségeket és fűszernövényeket a gazdaságban termesztik, a tulajdonos, Martin Prankl pedig titkos helyeken gyűjti a gombákat.

Elegáns étterem kitűnő konyhával

Helyi és szokatlan ételeket kínálnak a hangulatos Stüberlben megrendezett céges és családi ünnepségekhez, beleértve az esküvői fogadásokat is - kérésre agapéval a ház kertjében. A csábító wachaui borkínálat egy másik ok arra, hogy ellátogassunk a Gasthof Pranklba.