Gastwirtschaft Neunläuf
Vendéglő / vendégfogadó, ÉtteremA vendéglátóhely tanúsítványai:
Leírás
Az elkötelezett, professzionális és a megfelelő „ösztönnel” felszerelt házigazda, Roland Krammer a Neunläuf Innben hódol hivatásának. Itt weinvierteli ételeket szolgálnak fel, amelyeket gyakran más régiókból származó ízekkel kombinálnak. A Wilfersdorf/Hobersdorfban található vendéglő a házi készítésű hurkáról és az érlelt sonkakülönlegességekről ismert. Ezeket kérésre közvetlenül az asztalnál szeletelik fel a vendégeknek. A friss esprit a tányéron maga a Weinviertel biztosítja. A vadhús a helyi erdőkből, a gyümölcsök, zöldségek és bogyók a Hummel bio bogyókertből és a Schreiber faiskolából származnak. Tippek az étlapról: a Gut Dornau-i sült lazacpisztráng articsókával, Romanesco zöldségekkel és sáfrányos majonézzel, valamint a szalontüdő szalvétagombóccal.
A legjobb együttes
A Neunläuf Inn 2001 óta a helyiek és a kirándulók kulináris találkozóhelye Mistelbach közelében. Egy átfogó felújításnak köszönhetően a fogadó 2020 óta korunk modern színvonalát hozza. A két világ legjobbját kínálja: A Neunläufben a Gaststub'n és a Schank még mindig a tipikus hagyományos vendéglői hangulatot árasztja. Az újonnan kialakított extra terem méltó egy előkelő fogadóhoz - stílusos és minőségi. A központi elem a gyönyörű kerthelység. Akár a hűvös társalgóban, akár a fogadó kertjében, a hatalmas hársfák egyike alatt, egy biztos: Itt mindenki gyorsan megtalálja a megfelelő helyet legyen szó magán vagy üzleti találkozóról.