Königsbrunner Landgasthof Mann
ÉtteremA vendéglátóhely tanúsítványai:
Leírás
A Königsbrunn am Wagramban található Landgasthof Mann kulináris látványosságnak tekinthető Tulln kerületben. A fogadó generációk óta elkötelezett a régió mellett. Az Angus marhahús és a Wagramer szalmás sertés, valamint a Duna Au játék tökéletesen illeszkedik a vállalat filozófiájához. A fogadók, Theresa és Raimund Mann egy kocsmás konyhát varázsolnak, hogy beleszeretjenek a kiváló minőségű termékekbe. A tönköly-tök rizottón és petrezselyemolajban sült csirkemell ebbe a kategóriába tartozik, és G'sundnak és Wiesenhendlnek hívják. Tavernőrként belsőségeket és vad specialitásokat kínálnak saját vadászatukból. A gyökérmártásban sült szarvas serpenyőben sült szalvéta gombócokkal és brokkolival olyan formában jelenik meg, amilyennek lennie kell: erős és aromás.
Játék és bor a Mann Landgasthof-ban
A ház specialitása a vad kolbász is, amelyet a házi lekvárok melletti gazdaságból lehet megvásárolni. Az öröm kulináris pillanataitól távol a családi kézben lévő vidéki vendéglő harmonikus átfogó képet nyújt. Az udvar gyönyörű kertje, a furcsa szalonok és a kiváló kiszolgálás megkönnyíti a vendégek pihenését és a hagyományos ételek elkényeztetését. A borok széles választéka garantálja a megfelelő italkísérletet is. A régióval való kapcsolat itt is felismerhető: A számos bor Königsbrunn környékén található Wagram borászoktól származik. Kényelmes éjszakai tartózkodás áll rendelkezésre. A szobák - nem meglepő módon - vidéki ház stílusban vannak berendezve.