Wolfsbräu - Privatbrauerei

A "Bucklige Weltbier" egyesíti azt, amit a sörkedvelők egyre inkább értékelnek: a kézműves minőséget, az őszinte összetevőket és a nagy szenvedélyt. És mivel a kézműves sör olyan jó fogadtatásra talált, a Wolfsbräu már számos létesítményt lát el Alsó-Ausztriában, Bécsben és Karintiában.

Ha meglátogatja a Buckligen Weltben található Wolfsbräut, rájön, hogy a régi és az új milyen jól megfér egymás mellett. A mikro sörfőzde egy régi parasztházban található, amelyet nagy figyelmet fordítva a részletekre modernizáltak. Ez jól illeszkedik a Wolfsbräu történetéhez, amely a hagyományos gyökereket modern sörfőzési módszerekkel ötvözi: A karintiai Lavant-völgyben már 400 évvel ezelőtt sörtörténelmet írtak, és 2012 óta Karin és Markus Wagner egy sikeres fejezetet írtak hozzá Thernbergben.

Meg kell kóstolnia a Wolfsbräut

Markus Wagnerrel hosszasan lehet beszélgetni a Wolfsbräu sörök különlegességeiről. A természetes erjesztési folyamatról, a pasztőrözés mellőzéséről vagy a thernbergi falusi forrásból származó kristálytiszta vízről. A legjobb módja ennek a magán sörfőzde kóstolással egybekötött vezetett túrája. De a hangulatos vendégszobában előzetes bejelentkezés alapján partikra is van lehetőség.

Ajándékozzon kézműves sört, és igya meg maga is

A Kristall, a Zwickl és a Bock három ízletes fajta közül választhat, amelyek a csinos, lengő tetejű palackokban (1 és 2 literes) ajándékba is kiválóan alkalmasak. A valamivel nagyobb szomjúsággal rendelkezők számára is vannak praktikus megoldások a 10, 20 és 30 literes hordók formájában. A Wolfsbräu közvetlenül a gazdaságban kapható nyitvatartási időben (H-Pe, 8-13 óráig). Még egyszerűbb a sör élvezete a számos partnerüzlet egyikében.

Itt találja többek között a Wolfsbräu söröket:

• Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel
• Gasthof Mühlendorfer, Lanzenkirchen
• Langasthaus Thaler, Thernberg
• Gasthaus zum Wöhrerwirt, Thernberg
• Grüner Baum fogadó, Edlitz
• Inn zur Linde, Grimmenstein
• Unger étterem, Pitten
• Maria Schnee fogadó, Lichtenegg
• Peischinger Dorfwirt, Peisching
• Gerda Stocker, Herb vendéglős, Kirchschlag
• Bernhart Inn, Schwarzenbach
• Gutedel am Berg, Altendorf
• Pizzéria-Restaurant zum Spitz, Seebentsein
• Stickelberg Fogadó, Hollenthon
• Síhütte Futterkrippe, Mariensee
• Bútor kávézó, Bécs
• Wolf Inn, Bécs
• Cafe Tachles, Bécs
• Wohlmutstüberl, Bécs
• Lichtenstöger Inn, Bécs
• Krah Krah Krah, Bécs
• Brauhof Franz Josef, Wolfsberg (Karintia)