Wirtshauskultur éttermek Alsó-Ausztriában
A zöld tábla nyomában, mely regionális, szezonális és hamisítatlan vendéglőkhöz vezet.
-
Gaststätte Figl©
A Wirtshauskultur elnevezésű kezdeményezés Alsó-Ausztriában kereken 200 vendéglőt tömörít, ahol regionális alapanyagokból hamisítatlan ételek és szívélyes vendégszeretet kerül terítékre.
Már több mint 20 éve jelzi egy kis zöld tábla a települések és a vendéglők bejáratánál Alsó-Ausztriában azt, hogy a konyhaművészet különleges kultúrájával, vagyis egy Wirtshauskultur-étteremmel állunk szemben. Az említett tábla voltaképpen márkajelzése annak, hogy az adott vendéglőben hamisítatlan alsó-ausztriai konyha, magas minőség és kellemes környezet vár ránk, mely többek között ahhoz is hozzájárul, hogy a tartományt szokás az „ínyencek vidékeként” is emlegetni.
A felettébb sokszínű és kiemelkedő minőségű borkínálat, számtalan sörfőzde és megannyi őstermelő mellett leginkább az elkötelezett vendéglősök teszik oly különlegessé és változatossá Alsó-Ausztria kulináris kínálatát.