Irány egy zirfandlira: a termálrégió Bécsi-erdő

Festői, inspiráló és finom. Egyetlen másik borvidék sem mutatja olyan független és pimasz oldalát, mint a Bécsi-erdő termálrégió borvidéke. Ezt érdemes megnézni!

A Bécsi-erdő termálrégiója pihenésre, szórakozásra és felfedezésre csalogat. Megtudhatja, hogy milyen borokat termelnek itt és meg is kóstolhatjuk azokat. Megmutatjuk, hogy melyik szőlőtúrák a legjobbak, és mit nem szabad itt semmiképp se kihagyni.

Nem kell mindig veltelininek lennie: termálrégió Bécsi-erdő

A Bécsi-erdő termálrégió borvidék (Thermenregion Wienerwald) Bécs déli külvárosaitól egészen a Badentől délre fekvő régióig terjed, és mintegy 2200 hektárnyi szőlőültetvénnyel rendelkezik. A régióra jellemző fehér szőlőfajták zierfandli (Spätrot) és a Rotgipfler máshol aligha találhatók meg, itt azonban őshonosak, és a Spätrot-Rotgipfler Cuvée legendás borházasságát is alkotják. A vörösborok közül a régió hírnevét öregbítő parádés fajták a St. Laurent és a Pinot Noir. De kiváló itt a portugieser, korábbi nevén Vöslauer, vagy a Neuburger, valamint modern borokat is lehet itt inni a burgunditól a Merlot-ig. A régió bortermelő központja Gumpoldskirchen, ahol számos borozó és őstermelő várja a borbarátokat.

Mozgás és kóstolás: túratippjeink

A Bécsi-erdő termálrégiójának minden szépségét megtapasztalhatja a népszerű bortermelő falvakban, mint Gumpoldskirchen, Pfaffstätten és Sooß. A festői Baden is a Weingartenradweg-kerékpárút nyomvonalán található. Az út a kerékpárosokat Mödlingből zöldellő szőlőskertek és borozók mentén viszi. Tippünk a kerékpározó borbarátoknak: a Bécsújhelyi-csatorna mentén a Wine & Culture Tour-kerékpárút. Kihívást jelentő, de igazán varázslatos a Beethoven-sétaútvonal a Föhrenberge Natúrparkban. Az útvonal Bécstől csak egy kőhajításnyira található, Mödlingből Badenbe vezet, és a kitartó túrázóknak felejthetetlen kilátást kínál, miközben Beethoven nyomába szegődhetnek.

A víz és a bor útján: boros rendezvénytippjeink

A Badenben található Hauervinotéka például vezetett szőlőskertsétákat kínál. Tipp: csak telefonáljon oda és regisztráljon! Gumpoldskirchenben a nagymúltú Freigut Thallernben számos izgalmas, kóstolóval egybekötött, vezetett túra is várja a látogatókat - a Niederösterreich-CARD kedvezménykártyával pedig akár ingyenesen. Akik jobban megismernék a helyi borokat, azoknak a Pfaffstättenben található Böck pincészetben tartott borkóstoló a megfelelő választás. Ha pedig megjárjuk a filoxéra-túrát is, akkor ez a test, a szellem és a lélek számára is felfrissülés lesz. Végül egy eseményajánló: foglaljon szállást szeptember első vagy második hétvégéjére. Hiszen ezeken a napokon kerül megrendezésre a Genussmeile boros ínyencfesztivál az első bécsi vízvezeték mentén, ahol túrázhatunk, bort kóstolhatunk és habzsolhatjuk az élvezeteket, ugyanis 80 borászat sokféle, szőlőből készült termékét kóstolhatjuk meg.

FIGYELEM: A népszerű és hagyományos „Genussmeile” 2021-ben ismét „Genussherbst - Heuer beim Heurigen” lesz. Az eseményre szokás szerint szeptember első két hétvégéjén kerül sor (2021.9.4-5. és 2021.9.1.-12.).