Ahol bor és víz folyik: a Kamptal borvidék

Ha napsütötte dombok, virágzó rétek és hűvös erdők íze van poharunkban, az csakis a Kamptalból származó finom DAC borok egyike lehet.

Megtalálhatók itt egyszerű, téglából és fából készült présházak, de betonból és üvegből épült, ultra-menő borászatok is. Vannak itt elrejtett borvidéki falvak csendes mellékvölgyekben, de Langenlois is itt fekszik, mely Ausztria egyik legélénkebb bortermelő települése. Hagyományos Heuriger-borozók éppúgy megtalálhatók itt, mint csúcsborászok sokasága. A Kamptalban a borkultúra igazi sokszínűsége mutatkozik meg egy helyen, mely különleges élményekben gazdag boros kirándulásokat tesz lehetővé.

Ahol minden a borról szól: a Kamptal és dűlői

A Kamptal, ill. különösen Langenlois környéke, hosszú bortermelő múltra tekint vissza, ami nemcsak a szőlőskertekkel tarkított tájon látható, hanem minden kortyban érezni is lehet. A forró nappalok és a hűvös éjszakák, a nagymúltú borászatok és a fiatal borászok izgalmas kontrasztot teremtenek, ami az ízlelőbimbóknak is sok örömet jelent. A DAC borai, a zöld veltelini és a rizling, amelyek különösen jól érzik magukat a löszös és agyagos talajokon, itt viszik a prímet. Nem csoda, hogy a Kamptal több mint 3800 hektárnyi szőlőterületével és nemzetközileg elismert csúcsborászataival az ország egyik legjobb borvidéke.

Séta a Kamptal dűlőin: tippek kirándulásokhoz

Mindig a Kamp mentén, így kanyargunk a folyóval mi is a Waldviertelben lévő forrásától egészen a Dunáig, ahova torkollik. A Kamptal-kerékpárút mentén a Zwettl környékén található örökzöld erdőket Hadersdorfnál szőlővel szegélyezett lejtők, majd Altenwörthben a Duna árterének lapos síksága váltja fel. A változatos tájat hagyományos Heuriger-borozók és számos látnivaló tarkítja, mint például a grafeneggi kastély vagy az impozáns Rosenburg kastély sólyombemutatóval, mely érdekes kiegészítése minden kerékpártúrának. Kulturális tippünk: Nézze meg az Altenburgi Apátságban található Paul Troger-freskókat! A Langenlois körül található híres dőlők, a Dechant, Käferberg, Steinhaus és Schenkenbichl leginkább gyalogosan a WEINWEG Langenlois bortúraútvonal mentén fedezhetők fel, ahol betekintést nyerhetünk a borászok izgalmas életébe és számos kóstolóállomást találunk az út mentén. Tippünk: A túra során mindenképp érdemes ellátogatni a WeinWelt LOISIUM borvilágba vagy az Ursin Haus borszaküzletbe, ahol a kiváló borokat meg is kóstolhatjuk.

A bor nyomában: ezt érdemes felfedezni

Nekünk különösen a Schönberg am Kampban található boros tanösvény tetszik. A bor, a víz és az erdő csodálatos keveréke egyszerre frissítő és pihentető. A kiindulási és célállomás az Alte Schmiede, amely turisztikai központ és borszaküzlet egyben. A szelíd szőlőültetvényeken, az idilli pincesorok mellett és a Kamps mentén az érzékek is szinte útra kelnek. Továbbá izgalmas tényeket tudhatunk meg a kamptali szőlőtermesztésről. Tippünk: Még részletesebb és igazán változatos a kb. három órás vezetett túra a boros tanösvényen, amely során elmagyarázzák, hogyan jön létre egy szőlőültetvény, milyen munkákat kell elvégeznie egy borásznak, és hogyan történt régen a szőlő megművelése.

Még több tudnivaló a Kamptal borvidékről.