Ősz Alsó-Ausztriában

Az alsó-ausztriai indián nyár színes, kulináris és borászati ínyencségek keretezik.

Legyen szó a pincesorok nyüzsgéséről, élvezetes szüreti fesztiválokról, a borászoknál töltött nyaralásról, piknikekről, végtelen kerékpárutakról vagy csábító túraútvonalakról - az alsó-ausztriai őszt a változatosság és a kikapcsolódás határozza meg.

Az őszi falevelektől az első hóesésig

Alig van csapadék, és a levegőben a frissen préselt szőlő és az érett alma illata terjeng. A természet lágy színekben fürdeti a végtelennek tűnő aranysárga szőlősorokat. Időnként titokzatos ködfoszlányok vonulnak át a lágyan hullámzó tájon: az ősz ideális évszak a felfedezők, kalandorok, túrázók, kerékpárosok és a gasztronómia szerelmesei számára.

Bor, must és sütőtök

Kezdődjön az őszi ünnepség! Őszi murci, őszi túrázás és őszi borok - ez a hármas, amelyet különösen most átélni és megkóstolni. Retz környékén tökfesztiválokat, a Waldviertelben horgászfesztiválokat javasoljuk az ínyenceknek. November közepén ünnepi hangulatot teremt, amikor a Márton napi lúd mellé az évjárat első új borait szolgálják fel, és a hagyományos Fasslrutschen (hordócsúszda) Klosterneuburgban Alsó-Ausztria védőszentjének (Szent Leopold, november 15.) állít emléket. Boros fesztiválok a Duna mentén a "Wachau in Echtzeit" és a Bécsi-erdőben a Genussmeile, melyeken a régió borait kóstolhatjuk meg.