Leírás
Több évnyi intenzív fejlesztés után Florian Irxenmayr, Patrick Fehringer és Karl Peterseil úgy döntöttek, hogy a Mostviertel régióban tenyésztik és dolgozzák fel a Wagyu szarvasmarhákat. Ma már a legjobb marhahúst kínálják a gazdaságban és az online boltban. Az állatok a gazdaságukban nőnek fel, a legelőn mindenféle stressztől elszigetelve. A Wagyu marhák 14 hónapos korukig kizárólag a természet által biztosított füvekkel és gyógynövényekkel táplálkoznak.
