Gasthof Pension St. Wolfgang vendéglő, panzió
Kávéház / cukrászda, Vendéglő / vendégfogadó, ÉtteremA vendéglátóhely tanúsítványai:
Leírás
A csúcsgasztronómiában tapasztalható finom étkezések iránti hajlam ellenére időnként mindenkit legyőz a vágy egy jó schnitzel, egy ropogós rántott csirke, egy szaftos Tafelspitz vagy egy finom szalontüdő (pájsli) után. A Kirchberg am Wechselben található Gasthof Pension St. Wolfgangban éppen ezek a jellegzetes vendéglői ételek adják meg az étlapon az alaphangot. Heidemarie Pirkopf háziasszony és csapata a kipróbált és bevált regionális ételekre támaszkodik. A marhahús a Feistritz-völgyből, a vadhús és a szarvas a molzeggi vadásztársaságtól származik. A kiváló húsminőségnek és a tiszta kézi feldolgozásnak köszönhetően a vendégek egy darabka Ausztriát kapnak. Az alsó-ausztriai Bécsi Alpokban található házias vendéglő kedvenc étele az ecetes uborkával és sült burgonyával tálalt hagymás rostélyos.
Hagyományos vendéglő kirándulóknak
A Gasthof Pension St. Wolfgang körülbelül 500 méterre található Kirchberg am Wechsel központjától. Közvetlenül a Feistritz-patak partján egy eredeti osztrák konyha várja a vendégeket harmóniában a természettel. A kirándulók és a gyermekes családok a teraszon vagy a vendéglő öreg almafákkal körülvett kertjében kóstolhatják meg a konyha remekeit. A vendéglátásból mindig egy kiadós adagot szolgálnak fel. A helyben készült lekvárokat, chutney-at, különféle szörpöket és szeszes italokat, mint a diópálinkát és a fenyőlikőrt csak javasolni tudjuk. A borospincében - közvetlenül a rusztikus vendéglő termei alatt - minőségi osztrák borok széles választéka található. Szállás lehetőség is rendelkezésre áll.