Leírás
Legyen az az első kávé reggelire friss péksüteményekkel, egy szelet torta egy jó Melange-nal délután, vagy egy sör és egy sós snack a nap végén - minden ízlésre és minden napszakra van valami az étlapunkon. Pékségünk és cukrászdánk kávéházzal közvetlenül a gyönyörű Altmelon falu központjában található. Cégfilozófiánk fontos része a regionalitás. Elsősorban a szülőföldünkről, a Waldviertelből és a Mühlviertelből származó termékeket és alapanyagokat használunk, és a regionális polcunkon is számos regionális finomság található!
Tartson egy rövid szünetet kávézónkban, miközben e-töltőállomásunkon feltölti e-autóját.
A pékmesterségnek nagy hagyománya van, amely mellett elkötelezettek vagyunk. Folyamatosan igyekszünk fejlődni, tanulni és szélesíteni a látókörünket. Új termékeket hozunk létre és gazdagítjuk változatos kínálatunkat. Pékmestereink sokéves tapasztalatával együtt a hagyomány és a modernitás eggyé olvad. A legfontosabb - mindent kézzel készítünk és sütünk.
HOAMATBREAD
A Hoamatbrotunk, egy tisztelgés a szülőföldemnek, ahol a Waldviertel és a Mühlviertel találkozik." A tiszta rozskenyér, rozsos kovásszal lazítva és hozzáadott élesztő nélkül, kizárólag regionális alapanyagokból készül, mint az Almelon rozs és a Liebenau-i bio erdei és réti gyógynövények.
100% rozs - 100% regionális.
Édes finomságok
A cukrászda édes alkotásaira is büszkék vagyunk. A hagyományos sütemények, a szezonális szeletek és a népszerű Punschkrapferl csak egy kis válogatást jelentenek kínálatunkból.
A Waldviertel és a Mühlviertel határán élünk és dolgozunk - itt vannak a gyökereink. Altmelonban és Königswiesenben található telephelyeinkkel helyi beszállítóként hozzájárulunk az itt élők életminőségéhez. A Gaiba is elutazunk, és friss termékeinket közvetlenül az Ön otthonába visszük.
Natalie Frühwirth kenyérsommelier
