Bauernarnt

A BauernArnt projekt a Mistelbachi Mezőgazdasági Főiskola és a regionális gazdálkodók egyedülálló együttműködése. A projekt egy széleskörűen felszerelt mezőgazdasági boltot foglal magában, amelyhez egy borszaküzlet és egy hagyományos borozó is tartozik, és amelyet négy bortermelő család és az iskola egész évben működtet. A hangsúly itt a regionalitáson és a szezonalitáson van. A Weinviertel borvendéglő naptárában tájékozódhat az aktuális kiszolgálási időkről. Ez az egyedülálló kezdeményezés lehetőséget kínál a látogatóknak, hogy felfedezzék a regionális termékek sokszínűségét és minőségét, miközben támogatják a helyi mezőgazdaságot.