Leírás
Ahol fenntarthatóan jó az íze!
Christian Floh, a berndorfi városi vendéglátós a vállalati étkezde új főnöke, aki csapatával együtt nemcsak a BAG dolgozóit kényezteti regionális és változatos menüivel, hanem mindenkit. Az építészetileg pompás üvegpavilon nagyszerű felszereltséggel és egy csodálatos kerttel is rendelkezik, és mintegy 100 fő számára kínál helyet. Ez a tökéletes infrastruktúra a finom ételkínálattal együtt az emberek új találkozóhelyévé válik.
Új választási szabadság a menütervben
Az új heti menüterv jó fogadtatásra talált. Naponta akár öt különböző egészséges menü szerepel az étlapon - hagyományos és vegetáriánus ételekkel egyaránt. Ez azt jelenti, hogy már nem függ a hét napjától, hogy hal, zöldség vagy hús kerül a tányérra - ez az ízlésen múlik, mondja a házigazda, aki az étlappal a fenntartható választás szabadságának és a regionalitásnak a filozófiáját szeretné közvetíteni a vendégek felé. Kiegészítésként schnitzel is kapható - ezeket à la minute készítik a "kantinban".
Van még keddi különlegesség, édes szerda és halas csütörtök is.
