Vissza a gyökerekhez - a mottónk
Modern hagyomány és hagyományos modernitás - éttermünkben mindkét világ legjobbja várja Önt:
- Egy fiatal, dinamikus csapat, amely szívesen próbál ki új ételeket és értelmezi a hagyományos konyhát modern módon.
- Ugyanakkor a modern gyári állattartástól távol, a Régiók hagyományos osztrák gazdaságaiból szerezzük be alapanyagainkat.
Engedje meg, hogy meglepjük Önt - az ízletes minőséggel és a hagyományos ételeink modernségével.
Z'sam habern
Osztrák minőségi termékeket szolgálunk fel - például boldog szalmával etetett sertésekből, legelőn nevelt szarvasmarhákból vagy szabadon tartott csirkékből. És a legrövidebb úton közvetlenül a Régiókból.
Kóstolja meg hagyományos és modern specialitásainkat a standard, szezonális vagy heti menüből!
Z'sam bipperln
Oltsa szomját közvetlenül préselt gyümölcslevekkel vagy saját tervezésű nyári italainkkal. A Roth és Schabl szőlőbirtokról származó minőségi boraink a borok szerelmeseinek sem hagynak kívánnivalót maguk után. Ha túl sokat ivott, Marille asszony és William(sbirne) úr szívesen segít az emésztésben.
