Leírás
1986. március 13-án Johann és Hilda HORKY új éttermet alapított és nyitott Hadersdorf am Kamp történelmi főterén, a "FÄRBERSTUB'N" éttermet. Hét hónapos felújítási munkálatok után a régi pinceboltozatot cserépkályhával és napsütötte kerttel hangulatos környezetté alakították át.
Az ételek széles választéka a regionális és nemzetközi specialitásoktól a nagymama konyhájából származó receptekig terjed. A klasszikus ételek közé tartozik például az eredeti bécsi borjúszelet, a bécsi főtt marhaszelet burgonyás rösztivel és almás tormával, valamint a kemencében sült sertéshús waldvierteli burgonyagombóccal és meleg szalonnás-káposztás salátával.
Különösen népszerűek a finom házi sütemények, valamint a palacsinta, a gombóc, a parfé és a fagylaltkelyhek különböző változatai.
