Leírás
A fogadó és a gazdaság 2015-ös felújítása során nagy hangsúlyt fektettek arra, hogy a történelmi épületek eredeti hangulata és történelme ne vesszen el. Így ma is a dédnagyapja székein, padjain és asztalainál ülhet, miközben a junior séf, Matthias Herbst fiatalos, friss konyháját élvezheti. Tapasztalatát Ausztria különböző top éttermeiben szerezte, mint például a "Zur blauen Gans" (Seewinkel Neusiedlersee), "Oppitz" (Eggenburger Stadthotel), "Steirereck" (am Pogusch), "Tenne" (Kitzbühel) vagy "Gut Purbach" (Neusiedlersee). Matthias Herbst egyedülálló élményeket kínál vendégei számára olyan rendszeres rendezvényekkel, mint a Vadnövény-vacsora vagy a Sörforrás. A menü változatos, és a klasszikus Weinviertel-i ételektől a szokatlan kreációkig terjed. Külön figyelmet érdemelnek a pohárban felszolgált ételek, amelyek a prezentáció innovatív formáját képviselik. A Gasthaus Herbst nem csak egy hely, ahol enni lehet, hanem egy hely, ahol élményeket lehet szerezni. A folyamatosan változó témákkal és eseményekkel dinamikus hely, amely mindig valami újat kínál. Ez a vendéglő kihagyhatatlan mindazok számára, akik az osztrák konyhát hangulatos és barátságos légkörben szeretnék élvezni.