A Weinviertel régióban található Hanfthalban található Gasthaus Herbst már évek óta az élénk vendéglői kultúra, a szívélyes vendéglátás és a kreatív, regionális ízvilágú konyha szinonimája. A történelmi fogadó és parasztház 2015-ös átfogó felújítása során különös hangsúlyt fektettek az épület eredeti jellegének megőrzésére. A vendégek még ma is a dédnagyapa székein, padjain és asztalainál ülnek, és élvezik a hangulatos, különleges bájt sugárzó légkört.
Matthias Herbst főszakács neves ausztriai éttermekben szerzett tapasztalatokat, és modern ötleteket visz a hagyományos Weinviertel-i konyhába. Az étlapon a klasszikus finomságok mellett kreatív ételek, szezonális specialitások és innovatív kreációk is szerepelnek a pohárban. A rendszeres rendezvények, mint például a vadnövényes esték vagy a sörforrás további gasztronómiai változatosságot biztosítanak.
Gasztronómiai élvezetek és jó hangulat
A Gasthaus Herbst élvezetre és elidőzésre invitálja Önt - akár a hangulatos étkezőben, akár a meleg nyári napokon a Schanigartenben. A regionális alapanyagok, az őszinte konyha, valamint a hagyományok és a kortárs ízek kombinációja teszi ezt a családi éttermet a helyiek és a vendégek kedvelt találkozóhelyévé. Ez az étterem kihagyhatatlan mindazok számára, akik az osztrák konyhát hangulatos és hívogató légkörben szeretnék élvezni.