Leírás
A Waidhofen an der Ybbs-ben található Gasthaus Kerschbaumer népszerű helyszíne a találkozóknak, esküvőknek és ünnepségeknek, míg az ebéd és az a la carte üzlet további ízletes építőkövek. Johannes Kerschbaumer a tejtermékeket a Lueg gazdaságból szerzi be, a gyümölcsök és zöldségek egy része pedig saját terméséből származik. Amit sokan nem tudnak: A Gasthaus Kerschbaumer saját maga állítja elő finom fagylaltját. A sportos törzsvendégek számára pedig még egy különleges Kerschbaumer kerékpáros mez is létezik.
A lelkes amatőr kerékpáros Johannes Kerschbaumer hazai és külföldi munkavállalás után visszatért szülei vállalkozásához, és 2015 eleje óta vezeti az 1895-ben alapított Vendéglőt. Hagyományos és innovatív vendéglőt kerékpárosoknak is ajánlják. Különösen érdemes megnézni: egy korábbi istállót alakítottak át vendégszobává, a "Kwölb"-vé, mintegy 80 vendég számára.
A Gasthaus Kerschbaumer a vas útja vendéglők tagja.