Gasthaus zum guten Hirten

Két fehér blúzos nő áll egy fából készült fal előtt és mosolyog.
©David Schreiber

A Gasthaus zum guten Hirtenben tökéletesen elkészített hagymás sült steak a házias kocsmakonyhából. Sigrid Groiss háziasszony ismeri a széles körben elismert klasszikus erősségeit. A recept jól őrzött családi titok. Bár ez nem teljesen igaz. Az már köztudott, hogy csak tökéletes minőségű húst használnak fel. Vendéglő 1962 óta létezik, és akkor is, mint most, a rusztikus sörözőben zajlik a társasági élet. A vendéglő jelleg jellemzi ezt a berndorfi tradicionális házat. A nyári hónapokban a vendégeket az árnyas kertbe vonzza a grillezés. Nagyobb rendezvények lebonyolítására a bankettterem áll rendelkezésre.

Változatos menü specialitás hetekkel

Sigrid Groiss 2000 óta adja meg az ütemet a Gasthaus zum guten Hirtenben. Az étterem regionális és szezonális ételeit gyakran az étterem saját kertjéből származó fűszernövényekkel és zöldségekkel ízesítik. A gyógynövényes majonéz házi készítésű és ízletes. A vadkülönlegességek és a steak hetek friss levegőt hoznak az étlapra. A vegetáriánus különlegességekről sem feledkeznek meg. A borkedvelő vendégek számára tágas vinotéka áll rendelkezésre. A barátságos és udvarias kiszolgáló személyzet tájékoztatást nyújt a ház legjobb borairól. Berndorf óvárosa, a városi színház és múzeum, valamint a kilátótornyos Guglzipf is megér egy látogatást.

A környék felfedezése

Kirándulóhelyek, szállodák, túrák és még sok más