Leírás
A kölcsönös elfogadáson alapuló együttélés a Gasthof Brait központi sikerkoncepciója. A Korneuburg járásban, Seebarnban található hangulatos fogadó a fiatalok és idősek társadalmi központjává vált. Josef Brait vendéglős a konyhában a hagyományos értékekre épít, mindenféle cicoma nélkül. Olyan konyha, amely valóban megérdemli a nevét. A tányérokon bőséges adagok érkeznek. Az ételekben visszatükröződik a régióhoz való kötődés. A tartalmas fogásoktól a könnyebb ételekig széles a kínálat, amit a vendégek nagyra értékelnek. A hagymás rostélyos a klasszikus osztrák konyhát képviseli, itt köretként ropogósra sült hagymával és sült burgonyával tálalják. Egy szezonális tipp: a rókagombapörkölt szalonnával és gombóccal krémes szósszal egy igazi ínyenc fogás.
Borsos ízek a Weinviertelből
A Gasthof Brait visszafogott vidéki stílusa otthonosságot sugároz. Az igyekvő személyzet barátságos és hozzáértő. Az étteremben több mint 300 személy tudnak leültetni, ezért kedvelt helyszín családi ünnepek és esküvők szervezésére is. A „GOAL” nevű különteremben a sport iránt rajongó vendégek is megtalálják a számításukat. A kerthelységben is szívesen idöznek a vendékek. A borlapon a Weinviertel borai kaptak főszerepet, úgy 200 tétel közül lehet választani. A régió legkedveltebb kirándulóhelyei közé tartozik a Fossilienwelt és Kreuzenstein vára.
