Leírás
A Lang vendéglő sárga, feltűnő homlokzata mögött egy igazi, autentikus osztrák vendéglő rejtőzik. A ház különlegességeit nem kell soká keresniük a vendégeknek: a házi készítésű pácolt sült, a waldvierteli ponty vagy a puha borjúpacal mind-mind teljesen megérdemelten viselik a bejáratnál a felső-ausztriai vendéglői kultúra minőségi pecsétjét. Reinhard Lang a hangulatos Weinzierl am Walde településen a régióra és a szezonra épülő konyhára esküszik. A konyhából egyszerre érkeznek hagyományos és kreatív ételek: a fokhagymás rostélyos sült burgonyás-tepertős tekerccsel és friss salátával a kettő ötvözete. A túrógombóc vajas zsemlemorzsában házi baracklekvárral tálalva igazi ínyencség, és ugyanez igaz a máktortára is.
Kellemes találkozóhely a Weinzierl am Walde-ban
A Waldviertelből származó családi vállalkozás vendégköre változatos. A siker titka egyszerű: a vendéglő hangulata, a gondosan válogatott asztali kiegészítők, a kitűnő ételek és a szakszerű kiszolgálás kombinációjának köszönhető. Külön érdemes kiemelni a konyha kiváló minőségű alapanyagait: a burgonya például a saját gazdaságból kerül a fazékba. A vendégek választhatnak a rusztikus kisterem, a világos színű, tömör fagerendákkal díszített rendezvényterem, vagy a vendégszobák közül. A kirándulási lehetőségek is bőségesek a térségben: a Gudenus-barlang és a Dürnsteini apátság különleges élményt nyújtanak.
