Leírás
Az elsődleges kőzet az oka annak, hogy a borok itt, a Dunkelstein-erdő lábánál nyerik el finomságukat és ásványosságukat. És a Müllner család történelmi szőlőbirtoka, amely csaknem két évszázada a család tulajdonában van, szintén "elsődleges kőzet". Ez egy családi vállalkozás, amelyben a lánya, Johanna is nagymértékben részt vesz, és egy különösen vendégszerető üzem. Hagyományos borozója hangulatos szalonjaival és nagy udvari kertjével többnyire házi készítésű specialitásokat szolgál fel, és a borválaszték a finom Frizzante pezsgőtől és a könnyű Zöldveltelinitől kezdve a Rizlinget, Gewürztraminert, Chardonnay-t, Zweigelt-et és Syrah-t át a Rizlinget, Gewürztraminert, Chardonnay-t, Zweigelt-et és Syrah-t nem hagy kívánnivalót maga után. A választékot kiegészítő finom szeszes italok választéka aligha kevésbé széleskörű. Nem csoda, hogy az étterem büszkén viseli az Alsó-Ausztria hagyományos borozója címet.
