Leírás
A Weinbau & Hagyományos borozó Ernst Schauhuber családi vállalkozás festői helyen, a Wagram szélén, Stetteldorf am Wagramban található, és fantasztikus kilátást kínál a vendégeknek a Tullnerfeldre. A mintegy 2,5 hektárnyi szőlőterületen olyan klasszikus és modern fajták teremnek, mint a Zöldveltelini, a Welschriesling, a Gelber Muskateller, a Chardonnay, a Rivaner, a Sämling 88, a Zweigelt és a St. Laurent. A hangulatos borozóban mintegy 150 vendég foglalhat helyet, nyáron pedig további 100 ülőhelyet az udvaron.
A vállalkozás egy 2010-ben borospincévé és borvendéglővé átalakított szarvasmarhaistállóból alakult ki, és 2013-ban nyitotta meg kapuit. A hagyományok a legfontosabbak - kíméletes kézi szüret, természetes művelés a lösz- és agyagtalajon, modern pincetechnológia -, miközben az autentikus wagrami ízek továbbra is előtérben maradnak. A mindig szezonális időpontokban nyitva tartó Hagyományos borozó klasszikus regionális specialitásokat és kiváló borokat kínál közvetlenül a gazdaságból - a hagyomány, a minőség és a családi vendégszeretet hívogató kombinációja.
