Leírás
Az étterem és a bár koncepciója minden alkalomhoz megfelelő hangulatot biztosít - legyen szó egy élénk reggeliről vagy egy elegáns vacsoráról, a bárkínálat sem hagy kívánnivalót maga után.
Brasserie
A brasserie a szálloda második emeletén található, és a szálloda vendégeinek és a nappali látogatóknak egyaránt szól.
A sötétebb belső kialakítású, kortárs stílus a környező természet színeit veszi fel, és a történelmi múlt és az új külső megjelenés közötti hidat szimbolizálja. A szobahőmérséklet, a fény, az illatok, a zene és nem utolsósorban a kulináris élvezetek egyensúlya olyan nyugodt légkört teremt, amely órákig tartó szórakozásra invitál, és minden érzékszervre pozitívan serkentő hatással van.
A brasserie autentikus osztrák vadételeket, regionális specialitásokat és nemzetközi grillételeket kínál. Mint tudjuk, a szemünkkel eszünk: Az íz, az aromák sokfélesége és a legjobb minőségű alapanyagok mellett ételeink esztétikus megjelenése önmagában is az élvezet pillanata. A grillezett ételek a Josper grillen készülnek, és nagyméretű fatáblákon, palatányérokon, esetenként egyszínű, túlméretezett tányérokon tálaljuk. A vadételeket öntöttvas edényekben tálaljuk. A desszertek megosztásra készülnek, és különleges élvezetet jelentenek az ízlelőbimbóknak.
Egy kis regionális sörfőzde csapolt és palackozott söre mellett a helyi és nemzetközi borok is különlegességnek számítanak.
Bar@2561
A Bar@2561 szálloda második emeletén található, és nemcsak a szálloda vendégeinek, hanem a Régiókból érkező vendégeinknek is találkozóhelye, akik szeretnék élvezni ezt a nyugodt légkört.
A bár hátsó részében található félig privát helyiség visszavonulást biztosít, és ideális hely a klubtalálkozóknak, illetve a Régiók klubjainak rendszeres helyszínéül szolgál. Az étterem stílusa a bárban is folytatódik, és lenyűgöző atmoszférájával lenyűgöz.
A sörkultúrát és a sörélvezetet helyi és nemzetközi sörfőzdék csapolt és palackozott söreivel lehet megtapasztalni. A sörcsapok egyedi gyártásúak és csak a Bar@2561-ben használatosak. A Régiók válogatott likőr ritkaságai teszik teljessé a bár étlapját.
