Leírás
A Landgasthof Muhrban a kezdetektől fogva a konyha áll a középpontban - a minőségi alapanyagokra ésa regionális eredetre helyezve a hangsúlyt . Az étterem saját vágóhídjáról származó hús a mai napig az étlap szerves részét képezi.
Ma Jakob Muhr a harmadik generáció, aki a ház gasztronómiai vonalát folytatja. Konyhája ötvözi a kézművességet a kortárs ízvilág finom érzékével - és már elnyerte a toque díjat.
A borválaszték kiválasztása és gondozása Martin Muhr kezében van.Képzett sommelierként, aki olyan neves vendéglátóhelyeken szerzett tapasztalattal rendelkezik, mint az Altwienerhof, az Arlberg Hospiz és a Lech-i Hotel Post, széles körű szakértelemmel és éles érzékkel rendelkezik a minőség iránt. A Carnuntum borvidékéhez fűződő szoros kapcsolata a borlap gondos összeállításában is tükröződik - a regionális specialitásokra összpontosítva.
A stílusos pincepincében előzetes bejelentkezés alapján borkóstolókat tartanak - ez különleges élményt jelent mindazoknak, akik értékelik a regionális borkultúrát.