Leírás
Gaumenweide - Őszinte konyha regionális jelleggel
A Gaumenweide étteremben a természet áll a középpontban. A konyha egy világos elvet követ: autentikus, regionális és tudatos. Szinte kizárólag olyan helyi gazdáktól és Termelőktől származó alapanyagokat használ, akikkel szoros partnerséget ápol.
Az étlapon nem talál semmi egzotikusat - helyette burgonyát, paradicsomot stb. talál a különféle, kreatívan értelmezett ételekben. Az osztrák konyha képezi az alapot, de gondosan továbbfejlesztve friss ötletekkel.
A tágas teraszon, a tavirózsás tó mellett különösen idilli az étkezés. A zenével kísért vízjátékok és a környező kertekre nyíló kilátás rendkívüli hangulatot teremt - ideális az élvezetekhez és a lelassuláshoz. A helyszínt előzetes egyeztetés alapján a rendes nyitvatartási időn kívül is igénybe lehet venni különleges eseményekre.
