Leírás
A Wasinger család bioborászként nemcsak a természetet kezeli gondosan, hanem a gießhübeli hagyományos borozójuk gondozása során is nagy figyelmet fordít a részletekre. A dekorációkat és a virágokat például mindig az évszaknak megfelelően rendezik be. Az ételeket is az évszaknak megfelelően választják ki, és azok regionális ízűek - a diós kenyér és a sütemények még házi készítésűek is. A Thermen régióra jellemző borokat kiváló minőségű poharakból szolgálják fel. Különleges élvezetet ígér a tágas kert, amely nemcsak sok árnyékot, hanem játszóteret és homokozót is kínál.