A Zigeuner család borozója a Triestingtal-völgy feketefenyős területén található. A helyszín lehetővé teszi olyan különlegességek előállítását, mint a Wipferl pálinka vagy a füstölt hús, amelyet a gazdaság saját erdejéből származó fenyőfaforgáccsal füstölnek, a hústermeléshez használt sertéseket pedig a gazdaság saját gabonájával etetik, szalmán tartják, és közvetlenül a gazdaságban vágják le, minimális stresszel. Ezt követően szakszerűen feldolgozzák őket. A gazdaság saját fenyőpálinkájához szükséges összes alapanyagot tavasszal gyűjtik az erdőből.
Évente hat alkalommal kerül megrendezésre a "Hagyományos borozó", ahol házi készítésű specialitásokat és a gazdaság saját borait lehet megkóstolni. Az étkezőhelyiségek bőséges helyet kínálnak, nyáron pedig az udvar is nyitva áll a vendégek előtt. A Zigeuner család termékei előrendelésre a gazdaságban és a berndorfi piacon is kaphatók. A karácsonyi és húsvéti füstölt füstölt húsok korai foglalása ajánlott.
A vendégek rendelkezésére áll egy tágas étkezőterem bárral és egy hangulatos, a fekete fenyőfáknak és a szurokfűzésnek szentelt különterem. Nyáron a hangulatos udvaron lehet elidőzni. Hagyományos borozó Zigeuner a gazdaságban saját hentesüzletünk és termelésünk termékeivel - a saját szőlőültetvényeinkből származó fajtaborok közvetlen forgalmazása és értékesítése.
Borkóstolás minden hónap 1. szombatján a berndorfi városi piacon ( áprilistól decemberig)!
