Ebben a házban a nő a főnök.
Gaby Schlager az egész család segítségével vezeti a Hagyományos borozót a Heurigen-falu központjában, Sooßban.
A közeli és távoli vendégek értékelik a hideg és meleg ételeket, amelyeket a svédasztalról választhatnak. A finomságok természetesen szezonálisak, a vadfokhagymától, a spárgától és az epretől a sütőtökig és a vadhúsig.
A hatalmas üvegfallal ellátott verandáról vagy a nagy, lombos teraszról csodálatos kilátás nyílik a Sooß-szőlőhegyekre és a Bécsi-erdő bioszféra park festői hátterére. Egyszerűen lazítson és élvezze az életet egy pohár finom bor mellett!
A Schlager pincészet 1766 óta hagyományos családi borászat, és az egész család elkötelezett a bor jóléte iránt.
A szőlőben és a pincében végzett munka filozófiája őszintének, karakteresnek, függetlennek és harmonikusnak mondható, és ez tükröződik a termelt borokban is.
A számos minősítések, mint például SALONSIEGER, 2x Alsó-Ausztria legjobb borászata, LANDESSIEGER, Kreis der Besten, Falstaff (BEST BUY), Austrian Wine Challenge, vagy a regionális prémium borkóstolók megerősítik a választott utat.
Videó betekintés a családi vállalkozásba: Bécsi-erdő vagyunk - Élő vendégszeretet ősidők óta!
