Leírás
A Raith pincészet a nyugati Weinviertel lankás dombjai között található Nappersdorfban, a jól ismert bortermelő falu, Mailberg közelében. Franz és Doris Raith a szőlőtermesztés mellett gyümölcsösöket és szántóföldeket is művel, amelyek gyümölcsét gyümölcslevekké és pálinkákká dolgozzák fel. A tökmagból gasztronómiai különlegességek készülnek. A Raith család a Nappersdorfer Pincesorban nyitotta meg a hagyományos borozóját. A borospince egy gyöngyszem, míg az emeleten található barátságos Heurigen étterem télen a kandallónak köszönhetően meghitt hangulatot teremt. A hagyományos ételek mellett olyan kreatív különlegességeket is kínálnak, mint a vorarlbergi hegyi sajtokból készült csemegetál vagy a szezonális szarvasból készült nyers sonka és vaddisznó kolbász. Különféle szőlőfajtákból származó finom borokat szolgálnak fel, különös tekintettel a Weinviertel DAC Zöldveltelinire. Az almalé és a pálinkák házon belül készülnek. Nyáron a terasz és a zöld terület elidőzésre és hangulatos légkörre invitál. Különleges, éjjel-nappal működő szolgáltatás a legfontosabb termékekkel feltöltött automata, amely éjjel-nappal üzemel.
