Andreas Ott

A déli Weinviertelben, pontosabban a híres Hagenbrunn nevű borfaluban az Ott család nagy odaadással üzemeltet hagyományos borozót és borászatot. A borozót 2018 áprilisában modernizálták, az új stílus a modernitás és a hagyományok tökéletes ötvözetét képviseli, és hangsúlyozza a borászcsalád otthonosságát és vendégszeretetét. A 2015-ben épített télikert ideális az ünnepségekhez. A hagyományos, hideg és meleg ételeket tartalmazó Heurigen-büfé mellett olyan szezonális ételeket is felszolgálnak, mint a spárga- és sütőtökkrémleves, a borjúbruschel és a vadételek. A hagyományos borozóban tett látogatás tökéletes alkalom a kiváló minőségű borok és a bőséges Heurigen-büfé megkóstolására. A változatos kínálatban megtalálható az ízgazdag "Weinviertel DAC" és a "Gemischter Satz", egészen az elegáns "Cuvée Reserve 2015" borig, amely 2017-ben megnyerte a Salon Bundessieger-t a "Cuvée-k és egyéb fajták" kategóriában. Andreas Ott "Cuvée Reserve"-je a 2018-as Szalonban is szerepelt.