Bauernspeis

Leírás

"BauernSpeis" - a Régiók mezőgazdasági termékeinek és a tudatos, regionálisan és szezonálisan vásárolni kívánó fogyasztók találkozóhelye.

Ebben az Unger család által szeretettel vezetett, nagyon kiterjedt mezőgazdasági boltban semmi sem marad kívánnivaló. A választék folyamatosan bővül, és a közösségi médiában mindig vannak beszámolók a frissen érkezett árukról.

Az ízletes sütemények tökéletesen kiegészítik a kínálatot.

Az epret több mint 20 éve maga az Unger család termeli, és minden évben kézzel, nagy szenvedéllyel szedik le.

Termékválaszték és farmshop

Saját termékek:

• Eper nektár
• Eper-arónia nektár
• Eper-arónia almabor
• Eperbor
• Eper frizzante
• Eper lekvár
• Baracklekvár
• Bodzavirág szirup
• Aszalt gyümölcsök az évszaktól függően
• Karácsonyi pékség
• Házi készítésű friss sütemények

Partnercégek termékei:

• Savanyúságok a zwerndorfi Bubenicek biofarmról
• Biosertéshús, szalonna, sonka, gammel, véreshurka, préselt kolbász és kenhető termékek a breitensee-i Hubicek biogazdaságból és az orth/donaui Neumayer családtól.
• Különböző tökfajták az orth/donaui Wiebogen családtól és a bécsi Mader családtól.
• Tökmagolaj és sütőtök chutney
• A Régiókból származó lekvárok és pörköltek
• A Régiókból származó gabonafélék
• Kenyér és péksütemények: Pestuka család, Söser család
• Fűszerek a Régiókból
• Szörp: Radl család, Fabian család, gyógynövénykészítők
• Gyümölcslevek: Rögner család, Burger család, Pelzmann család, Mayer család, Schwartz család
• Bárányhús a loimersdorfi Weber családtól
• Vadhús a Maurer családtól, Venatio
• Méz és méztermékek: Bien úr, Reschreiter család, Rauter család, Hirsch család, Stöger család.
• Tésztafélék, tésztafélék és tojás a Biohof Ringl, a Biohof Frisch, a groißenbrunni Schreiner család és a staudorfi Nikowitsch család részéről.
• Kenyér és péksütemények a pestukai családtól Haringsee-ből.
• Juh- és kecskesajtok a pachfurthi Raser családtól és a prellenkircheni Brandl családtól
• alma- és szőlőlé a nagy-enzersdorfi Rögner családtól és a Breitstetten-i Burger családtól
• Borok és Frizzante a Weinviertel, Petronell-Carnuntum és Wachau régióból
• Szezonális gyümölcsök és zöldségek
• Tej- és tejtermékek (sajtválaszték), sók, olajok, tönköly rizs és még sok más.
• Töklekvár a Karpfinger családtól
• Tökmagok
• Édes/sós tökmagok (csokoládéval, fokhagymával stb. bevonva)
• Különböző olajok tökmagolajjal vagy tiszta tökmagolajjal
• Kenhető tökmaggal (tehén vagy kecske)
• Egész évben: Hollondaise mártás, savanyított spárga
• VENATIO: vadkrémek, vadkolbászok, vadkarbanossi
• Maurer család Orth/Donau: szarvaskolbász, szarvaskolbász, szarvaskolbász, szarvaskolbász, szarvasszalámi, szarvasmájasajt, szarvaskolbász, friss szarvashús az évszaknak megfelelően különböző fajtákban.
• Zehetbauer család Probstdorfból: vaddisznómájkrém, vaddisznószalámi.

Nyitva tartás:

• H-Szo 8:00-18:00
• Szamócaszezonban: naponta 8:00-18:00 óra között.

Fizetési lehetőségek:

• Készpénz
• ATM

Kérésre szívesen összeállítunk különböző ajándékkosarakat a kívánt Bauernspeis termékekből.

További értékesítési pontok:

Az Unger család epertermékei megvásárolhatók a Magoschitz család (Mannsdorf) és a Radl's Genussparadies (Probstdorf) mezőgazdasági üzleteiben, valamint a Schloss Eckartsau boltjában is. Ezek a termékek az ÖGreisslerben is megtalálhatók.