Leírás
A Bio à la Karth Weinviertel régióban, a Pulkau völgyében található családi bio- és zöldségkertészet, amely a szezonális zöldségek fenntartható termesztésére és közvetlen értékesítésére szakosodott. A Mabel és Torsten Karth által vezetett gazdaság sok kézi munkával termel regionális biozöldségeket, frissen szüretel, és a termékeket a gazdaságban, a piacokon és a Régiókban és Bécsben található átvevőállomásokon keresztül értékesíti. A hangsúlyt a természetes termesztési módszerekre, a magas minőségre és a vásárlókkal való közvetlen kapcsolatra helyezik.