Organikus Limousin szarvasmarha - minőség és szenvedély a családi hagyományból
Üdvözöljük biofarmunkon! Mi, Stefan és Birgit, nagy szenvedéllyel és a természet iránti szeretettel vezetjük gazdaságunkat. Gyermekeinkkel, Constantin-nal és Caroline-nal együtt az állatainkért, a fenntartható gazdálkodásért és a kiváló minőségű biohús közvetlen értékesítéséért élünk.
Természetes és fajoknak megfelelő tartás
- Limousin szarvasmarháink anyatehén tartásban nőnek fel - ez azt jelenti, hogy a borjak az anyjukkal maradnak és az ő tejüket isszák. A legelőn élnek, élvezik a bőséges mozgásterületet, és természetes környezetben élik le életüket. Állataink jóléte különösen fontos számunkra:
- Legeltetés a mozgásért és a vitalitásért
- szalmával borított fekvőhelyek a tisztaságért és a kényelemért.
- Hátmasszírozó a további kikapcsolódásért - mert a szarvasmarhák is szeretik a wellness-t.
Felelős takarmányozás - 100%-ban bio és fenntartható
- Állataink kizárólag saját biogazdaságunkból származó takarmányt kapnak.
- a legjobb széna, szilázs és szalma. Friss forrásvíz áll rendelkezésükre éjjel-nappal.
- Legelőink nagy része természetvédelmi terület - ez különösen gondos gazdálkodást jelent, amely védi a talajt, a vizet és az éghajlatot.
Miért olyan különleges a húsunk?
- Limousin húsunk igazi ízélmény - lédús, zsenge és páratlanul aromás.
- A fajta természetesen tökéletes húsminőséggel rendelkezik: A finom márványozottság és az optimális zsíreloszlás szaftos, ízletes steaket biztosít.
- A finom rostszerkezet garantálja a vajpuhaságot - egyetlen harapás elég ahhoz, hogy megérezzük a különbséget.
- Tökéletesen érlelt - húsunk a vágás után elég sokáig lóg ahhoz, hogy kifejtse teljes ízét és maximálisan zsenge legyen.
A természet ihlette - az igazi ízekért!
- Míg a Kobe marhahús a szarvasmarhafajták luxus sportkocsija, addig a Limousin olyan, mint egy elegáns limuzin: stílusos, elegáns és a legmagasabb minőségű. Nincs felesleges zsír, csak a megfelelő mennyiség a szaftosság és az ízek kiváló egyensúlya érdekében.
- Legyen szó finom steakről, pikáns gulyásról vagy zsenge sültről - bio húsunk igazi ínyenceknek való csemege. Közvetlenül a gazdaságból, fenntartható módon termelve és szeretettel feldolgozva.
- Családként nevünk a legmagasabb minőséget, az állatokkal való tiszteletteljes bánásmódot és a fenntartható gazdálkodást jelenti. Ha tőlünk vásárol, pontosan tudja, honnan származik a húsa - regionális, természetes és egyszerűen finom .
Látogasson el hozzánk, és győződjön meg róla - várjuk Önt!