Maria és Erwin Burgholzer minden nap a gazdaságukban vagy minden szombat délelőtt a münichholzli őstermelői piacon árulják a parasztszalonna minden változatát, a finom füstölt húsokat és a házi sertéshús-különlegességeket, mint például a Blunzen, a Bratwurst, a Pfefferstelze vagy a Sulz. Kérésre friss marha- és sertéshús, valamint paraszti uzsonna is kapható. A kínálatban frissen fogott pisztráng és ponty, valamint több mint 30 különböző pálinka és likőr is megtalálható.
