A Spitzer Graben végén, ahol a Wachau világörökségi régió eltűnik a Waldviertel fennsíkjában, a Marillenhof szeszfőzde és a Wachau-Genuss Shop Kausl a régi római úton Ötzben található.
A Marillenhofban Kauslék a napon érlelt gyümölcsökből házi készítésű, mennyei finomságokat varázsolnak. Eredeti Wachaui sárgabarackot, valamint almát, körtét, dirndlit, szívcseresznyét, ringlót, bodzát, őszibarackot, szőlőt, vörösbogyót, szilvát és más ritka gyümölcs- és bogyós gyümölcsfajtákat dolgoznak fel különlegességekké.
Legyen szó lekvárról, nektárról, pálinkáról vagy likőrről. A Kausl családi vállalkozás alapelve a "tiszta természet" legmagasabb minőségben történő kínálása.
Tipp: Skócia? Nem feltétlenül. Mert a whiskyrajongók a tiszta árpából, búzából, rozsból és zabból készült Wachau whiskyt is szeretni fogják.
