A Weinbau Hermann & Maria Bauer egy kis családi vállalkozás, amely a híres Röschitz nevű borfaluban található. Röschitz elválaszthatatlanul összefonódik a borral. A Mühlberggasse 7-ben borkóstolókat kínálnak, de előzetes bejelentkezés szükséges. Alternatívaként felkeresheti a Bauer's Kellerrast a Röschitzben található Pincsorban. Itt önellátás keretében víz, szőlőlé és bor is kapható. Az ajtó április elejétől október végéig naponta 9.00 és 18.00 óra között tart nyitva. Ez tökéletes lehetőséget kínál arra, hogy egy jó pohár bor mellett élvezze a Pincesor hangulatát. A Röschitz környéki Bauer-pihenőhelyeket is felfedezheti. Ott felfedezheti a szőlőhegyek szépségét, ideális hely a megállásra és a természet élvezetére. A Weinbau Hermann & Maria Bauerben megtapasztalhatja a bor élményét, felfedezheti a hagyományokat és élvezheti a természetet.