A Schulz pincészet Dobermannsdorfban található, ahol enyhe éghajlat és könnyű, homokos lösztalajok kedveznek a szőlő érésének. A "Schilling" dűlő déli lejtői optimális feltételeket biztosítanak a borok kiváló minőségéhez. A borokat hangsúlyozott frissesség és gyümölcsösség, valamint kellemes savtartalom jellemzi, és tökéletesen harmonizálnak a modern konyha jellegével. A klasszikus fehérborok mellett a testes vörösborokat is több évig francia tölgyfahordóban (barrique) érlelik. Előzetes egyeztetés alapján vezetett kóstolókra, köztük a birtok saját borospincéjének ritkaságaiból is lehetőség van. A Schulz pincészetben borászati szemináriumok, pincelátogatások és fiatal borok bemutatói is megrendezésre kerülnek hangulatos környezetben.
- Idegenvezetések