A Josef & Beate Jatschka pincészet és hagyományos borozó, amely immár a negyedik generációban működik, Stetten boros falu szívében található. A 3,5 hektáros szőlőterületen számos fajta terem a Mitterviertel, Hundsleiten, Neuberg, Sandtal, Satzweingarten Fuchsenbügel és Temmenreit dűlőkben. Ezek közé tartozik a Zöldveltelini, Welschriesling, Rivaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Mukateller, Donauriesling, Donauveltliner, valamint Zweigelt és Blauburger. A vörösborokat 1997 óta barrique hordóban is érlelik. A szőlőtermesztés az integrált termelés irányelveit követi, amely termelési módszer célja a kiváló minőségű szőlő, bor és egyéb szőlőtermékek gazdaságos előállítása. A szőlőtermesztési ökoszisztémát egységnek tekintik, és minden gondozási intézkedést figyelembe vesznek. Különös hangsúlyt fektetnek az emberi egészség védelmére, a termelés és a környezet megóvására.
- Idegenvezetések