Leírás
A Bioweingut & Hagyományos borozó Faber a 2018-as szüret óta hivatalosan elismert biopincészet, amely kiváló minőségű és változatos borokat készít. A termékpaletta a klasszikus fehér- és vörösboroktól, mint a Weinviertel DAC, a Welschriesling, a Rizling, a Muskateller, a Zweigelt Rosé, a Zweigelt Classic és a különlegességek, mint a Zweigelt Barrique és a GV Barrique, amelyeket Weinviertel tölgyfában érlelnek. Egy másik különlegesség a rozé pezsgő, a Rosécco. A biopincészet a szőlőtermesztés mellett Mangalitza és Turopolje sertéseket is tart a szabadban, amelyekből a legmagasabb minőségű húskészítményeket állítják elő. Ezeket meg lehet kóstolni a borkóstolók egyikén. A termelői értékesítés minden hónap harmadik szombatján a Pincesor 10. szám alatt 14 és 17 óra között zajlik. A Bioweingut & Hagyományos borozó Faber így a minőséget és a változatosságot értékelő borrajongók és ínyencek számára széles termékválasztékot kínál.