Mi, Fritz és Heidi Miesbauer professzorok a szőlőültetvényeinkért és az abból származó termékekért élünk. Heidi képzett vendéglátóipari szakemberként borászcsaládból származik, Fritz pedig, mint egykori hosszú távú polgármester és az 1. Alsó-ausztriai Borakadémia alapítója, mindig is szorosan kötődött a szőlőtermesztéshez.
A Wachau legjobb fekvéseiben található nyolc szőlőültetvényt nagy gondossággal művelik az integrált növényvédelem irányelvei szerint, és az ebből származó borokat a legnagyobb tisztasággal borkészítik. Előnyben részesítjük a fajták sokszínűségét.
A borkultúra közvetítése különösen fontos számunkra. A borbarátoknak egész évben borszemináriumokat kínálunk "Meditálás borral" mottóval.
Minden borunk a védett "Bürgermeisterwein" márkanév alatt kapható. Önértékesítőként nem tartozunk egyetlen borászati szövetkezethez sem. A borok két németországi értékesítési helyen kaphatók. Kívánságra a borokat és a párlatokat szállítani is tudjuk. Családi vállalkozás vagyunk. Ezért minden tekintetben rugalmasak vagyunk, és várjuk látogatását!
