Leírás
A Weingut Ebner-Ebenauernél a bor iránti szenvedély minden szinten érezhető. Két világ ütközik itt össze: a barkácsoló nyugodt, higgadt világa, aki a burgundi borok iránti szeretetét a csendes pincemunkában éli ki, és a kihívásokat kereső, energikus, vidám világa, aki egykor negociánsként járta be a világot. Ez a kontraszt érezhető a birtok borain, amelyek képesek teljes potenciáljukat kibontakoztatni. A szőlő "gyermekkorukban" a szőlőtőkén tapasztalt, szeretetteljes gondoskodás, a lehető legkevesebb beavatkozással járó, okos borkészítés és a gondos, a borok különleges személyiségét a külvilág számára is láthatóvá tevő, gondos színpadra állítás a borok javát szolgálja. Az "Ebner-Ebenauer Szalon" egy másik, varázslatos világba invitálja Önt. Itt a vendégek előzetes egyeztetés alapján kétféle kóstolómenüt élvezhetnek: a "Weinviertler Handwerk" és a "Hedonistische Weingeflüster" menüt. Az Ebner-Ebenauer pincészetben tett látogatás minden érzékszerv számára felejthetetlen élményt nyújt.