Az 1560 óta családi vállalkozásként működő Epp-Krottendorfer pincészetet hosszú hagyományok és biogazdálkodás jellemzi. A bor és az ember élete között megdöbbentő a párhuzam - a származás, a neveltetés, a tapasztalat, a fiatalság, az érettség és a jellem mindkét esetben meghatározó szerepet játszik. Szilárd alapokon nyugvó, minden egyes szakasz élményt és élvezetet nyújt. A Zöldveltelini, Rizling, chardonnay, pinot gris, zweigelt, pinot noir és a Cuvée Trieppo fajták gondos termesztése olyan minőséget eredményez, amelyre a borászok mindig is törekedtek. Különösen említésre méltó a 2009-es Pinot Noir, amely büszkén viseli a "Schladmingi alpesi sí-világbajnokság világbajnoka" címet. Számos más minősítés is hangsúlyozza a pincészet borainak magas minőségét.
