A Schrejma családi pincészet egy 1882-ben alapított hagyományos borászat, amely a Retzer Land régió szívében található. Ma Christoph Schrejma vezeti. A szőlőültetvények főként Waitzendorf és Schrattenthal kedvelt fekvéseiben találhatók, túlnyomórészt mély vályog- vagy lösztalajon, ami kiemeli a borok ásványosságát. A szenvedéllyel és odaadással készített borok minden borkedvelő számára élvezetet jelentenek.
