Leírás
A példásan felújított Mauritiushof Spitz csendes templomterén áll. A 13. században a bajorországi Niederaltaich kolostor présházának épült. A FJ Gritsch Mauritiushof borászatot a Wachau egyik leghagyományosabb pincészeteként tartják számon. A hosszú múltra visszatekintő ingatlan - árkádos udvarral és egy boltíves pincével - 1799-ben került a Gritsch család birtokába. Napjainkban Franz-Josef vezeti a borászatot, aki a család hetedik generációját képviseli. Ő a régió egyik legjobb borásza: „kalmuck” borai® a wachaui hagyományokat és a modernitást ötvözik. A Dürnsteiner Burg, Singerriedel, 1000-Eimerberg és Loibenberg dűlőkről származó rizlingjét és zöld veltelinit a kritikusok mindig magasra értékelik.
