A Winzerhof Leidenfrost, amelyet öt generáció óta az azonos nevű család vezet, a Manhartsberg lábánál, Pulkauban található. A gazdaság mintegy 20 hektárnyi szőlőültetvényt foglal magában, amelynek 95%-át fehérbor-, 5%-át pedig vörösborszőlővel ültették be. A pannon éghajlat, valamint a lösz- és homoktalajok ideális feltételeket biztosítanak a kiváló minőségű szőlőnek, amelyből a híres Zöldveltelini, más néven Weinviertler DAC készül. E jellegzetes regionális borfajta mellett más szőlőfajtákat is termesztenek, mint például a Welschriesling, a Rizling, a Pinot Blanc, a Chardonnay, a Zweigelt, a Blauburger és újabban a Gelber Muskateller és a Müller Thurgau. A Winzerhof minőségi borait a sokéves tapasztalat és a bor- és pincekezelés legújabb eredményei jellemzik. A szőlőt gyorsan és kíméletesen szállítják a szőlőültetvényről a pincébe, ahol acéltartályokban érlelik tovább. A Leidenfrost család büszke termékeik teljességére, harmóniájára és magas minőségére.